内容：我公司是从事生猪屠宰及销售的企业，从养殖厂购进生猪后，进行宰杀再销售白条猪，销售环节是否适用免征增值税的税收优惠，以及经营所得是否适用财税〔2008〕149号中农产品初加工免征所得税的优惠政策。根据《财政部国家税务总局关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》（财税〔2012〕75号）规定：“国务院批准，自2012年10月1日起，免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税。现将有关事项通知如下：一、对从事农产品批发、零售的纳税人销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税。免征增值税的鲜活肉产品，是指猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅及其整块或者分割的鲜肉、冷藏或者冷冻肉，内脏、头、尾、骨、蹄、翅、爪等组织。免征增值税的鲜活蛋产品，是指鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，包括鲜蛋、冷藏蛋以及对其进行破壳分离的蛋液、蛋黄和蛋壳。上述产品中不包括《中华人民共和国野生动物保护法》所规定的国家珍贵、濒危野生动物及其鲜活肉类、蛋类产品。二、从事农产品批发、零售的纳税人既销售本通知第一条规定的部分鲜活肉蛋产品又销售其他增值税应税货物的，应分别核算上述鲜活肉蛋产品和其他增值税应税货物的销售额；未分别核算的，不得享受部分鲜活肉蛋产品增值税免税政策。”以上答复仅供参考，如对该问题仍有疑问请联系主管税务机关咨询，如有其他疑问请致电四川省12366纳税缴费服务热线或您的主管税务机关咨询。咨询提问了两个方面的问题：1.增值税能否享受免征？2.企业所得税能否享受免征？可惜，税务局只回答了其中一个，即使回答正确，如果是100分的试卷，最多也只有50分。财税〔2012〕75号规定鲜活肉蛋免征增值税，仅限于流通环节，而生猪屠宰加工属于加工环节。纳税人属于鲜活肉蛋产品加工企业，则无法享受上述免税优惠，鲜活肉蛋产品加工企业的增值税没有免征，依然需要按照规定计算缴纳增值税。生猪屠宰企业如果属于一般纳税人的，购进生猪可以按规定抵扣进项税额，销售白条肉等初级加工产品税率为9%。因此，生猪屠宰企业购进生猪，通过屠宰加工销售鲜肉的，并不能享受免征增值税优惠政策。《企业所得税法实施条例》第八十六条规定，企业所得税法第二十七条第（一）项规定的企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税，其中农产品初加工可以免征企业所得税。《关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围(试行)的通知》（财税[2008]149号）规定：二、畜牧业类1.肉类初加工。通过对畜禽类动物(包括各类牲畜、家禽和人工驯养、繁殖的野生动物以及其他经济动物)宰杀、去头、去蹄、去皮、去内脏、分割、切块或切片、冷藏或冷冻、分级、包装等简单加工处理，制成的分割肉、保鲜肉、冷藏肉、冷冻肉、绞肉、肉块、肉片、肉丁。因此，生猪屠宰企业购进生猪，通过屠宰加工销售鲜肉的，是可以享受免征企业所得税的优惠。综上所述，很多税务局的解答，正如他们自己说的：“以上答复仅供参考”。
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