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重庆老城门要修复啦！这些藏在墙根下的美食你还记得吗？
好消息！好消息！
渝中区的城门要修复啦！
日前周末君得知：
至少经历了640余年风雨历程的3167.6米重庆母城城墙，并未消失在历史的长河中，它们其实就隐匿在我们身边，留存至今。
连接渝中区内“九开八闭十七门”城门之间的城墙，将逐一被修复。
首批作为示范段的古城墙为定远门—临江门段和南纪门—金汤门—通远门段。
这些城门修复后，重庆的耍事又多了许多是不是很振奋人心呢？在此之前就想去一睹城门的风采？憋着急！渝中区还有多座现存的老城门不仅🈶️历史的遗迹，还🈶️地道的美食哦跟着周末君一起去看看呗！
朝天门
朝天门，大码头，迎官接圣
朝天门是十七座城门中规模最大的一座城门，正处于长江、嘉陵江交汇处，城门原题有“古渝雄关”四个大字。
南宋时，钦差自长江经该城门传来圣旨，故得此名。
如今的朝天门早已成为重庆的地标，每当身处两江交汇处，朝天门就如同一艘巨轮的前甲板，走在最前方……
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九九豆花馆
这家豆花馆开了多少年，店铺很旧，吃饭时间这里通常都是水泄不通，不仅是人，连车也是一样的，火爆异常。
这里荤菜和豆花都是5块，素菜2块，但份量不多，标配是豆花加海带排骨汤。吃饭的氛围属于典型江湖菜范儿，绝对的江湖老馆子风格。
街边滑肉
我们总在怀念小时候的味道，那周末君不得不说朝天门街边叫卖的滑肉绝对是小时候的味道。
瘦肉的外面裹了一层红苕粉，看起来颜色并不好看，但却是最正宗的颜色和味道。豆芽打底，外皮红苕粉软糯，里面柔嫩不柴。
临江门
临江门，粪码头，肥田有本
临江门以前是粪码头，农业肥料都是在这一码头上岸，这一营生如今却没有了，取而代之的是商业的繁华，也没有城门，只剩名字而已。
如果你经常坐轻轨二号线，临江门一定是你经常要经过的地方。现在这里已是高楼林立，更是进入解放碑的门户。
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洞子老火锅
重庆有很多家洞子老火锅，哪家最好吃？周末君推荐临江门洞子老火锅。
1976年开在临江门下穿道城门洞子里的火锅，那时候摇的是蒲扇，烧的是煤炭，称的是斤两，充满了老味道。
现在虽然没有了临江门城门洞，但它还是坐落在解放碑，还是当年的味道。
夜福老火锅
夜福老火锅就在临江门到1号桥的坡坡上，十来张桌子，号称重庆最麻的老火锅。锅里面密密麻麻的花椒令人汗颜，不能吃大麻大辣的请慎重。
通远门
通远门，锣鼓响，看埋死人
古代，通远门是重庆城通往外界唯一的陆路通道。
通远，寓意的是通向远方的坦途光明之路，又为显示军事要塞的坚实与重要性，筑城人特地在通远门左右修了金汤门与定远门。寓意“金汤坚城，挥戈定远”。
通远门可算是重庆保存最完好的古城门了，完整的结构、斑驳的墙体、影斜的树木，还有那重现古战场的雕塑，这里种种都在诉说着当年的历史。
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慕儿姜鸭面
这家店开了多年了，是夜猫子经常光顾的一家小店。
人多的时候吃饭还要排队，等得比较久，停车也特别难，现在新店搬到了财信渝中城。
除了招牌姜鸭面、蹄花，爆炒鼻筋、黄喉也是他们家的特色菜。环境升级，味道依然保持着原来的水准。
吊锅耗儿鱼
耗儿鱼个头大、无腥味，肉质滑嫩、鲜香入味、麻味十足，人均70元左右，不过一分钱一分货。
南纪门
南纪门，菜篮子，涌出涌进
彼时，南纪门专管菜篮子，涌进涌出吃一辈子。
南纪门在城的西南角，有瓮城面向西，是城内市民出城到南岸郊游观光和乘渡船过江的交通要道。
南纪门的城门上号“南屏拥翠”四个大字，正是因为它隔江而对的是南山“翠峰碧峦”景色宜人的风光。
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十八梯眼镜面
十八梯的一个巷子里，一张凉板、一张桌子，就是最初的“眼镜面”。除了春节，平时都不休息。店里坐不下时，就搬几条板凳到坝坝上以凳为桌。
就在眼镜面对面还有一家豆花，可以直接点完送到店里来，吃面吃得比较辣后，来一份甜甜的豆花，非常舒服。
东水门
有四方古井，正对着真武山，鲤鱼跳龙门
建于明代的“东水门”是重庆老城正东的大门，但城门向北，它是仅存的老重庆两道古城门之一。
东水门经过多次修缮，至今仍保持原有的样子，与附近的湖广会馆、周边的文艺小店，构成了重庆独有的文艺范儿。
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饭江湖
饭江湖追求的是江湖菜的“土气”，八仙桌掉了漆、土碗盛着菜，一看就是大碗喝酒、大口吃肉的地方。
想吃不一样的川菜，就得去江湖菜馆，烧土灶，用粗碗，大盘盛肉，大盆装汤。食客粗犷好爽，大口喝酒，大口吞肉，呼五邀六，尝爽嫩鲜。
洪崖门（洞）
洪崖门，广开船，杀鸡敬神
屹立在嘉陵江畔的洪崖门，处于临江门与千厮门之间，城门筑在一片高崖石壁之上。洪崖门建造年代较早，原本是一道开门，曾经发生过战事。
如今，在洪崖门原址上修建起来的洪崖洞，美食遍地，星光璀璨，更是游览重庆必去的一个景点之一……
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毛凉粉
毛凉粉，是由1942年从川北迁居重庆的毛盛发所创立的经典老重庆小吃品牌。因最早是在较场口小米市附近用摊车售卖凉粉，而取名小米市毛凉粉。
当凉粉同佐料完全拌匀，已被佐料染得通红的碗中便透出馡馡浓香，这是我们记忆中的味道。
手工糍粑
要论洪崖洞最有热闹的店，手工糍粑当之无愧。从早到晚，就数他家动静特大，而且还可以亲自操作体验哦。
香糯但不粘牙的糍粑，经由黄豆面和白砂糖的相得益彰，绵软细腻的口感让人欲罢不能。
看着这些舌尖上的美食
周末君已经馋得不要不要的
想寻找那些记忆里消失的味道吗
重庆的老城门就快要修复了
你可以先来这些地方
犒劳自己的味蕾
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—冬日出游—
—游山玩水—
主城爬山 | 美丽湖景 | 刺激玩法 | 乡村公路 | 古道
赏红叶 | 看日出 | 园林 | 民宿 | 树屋 | 划船 | 钓鱼
—赏花采摘—
—绝美古镇—
小众古镇 | 村落秘境 | 童话小镇 | 老城门 | 吊脚楼
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—区县馆—
主办方：重报都市传媒集团
出品人：李友凡
主编：陈茜 | 副主编：杨玥 韩艳 何琴
编辑：金文
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