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100道梁平特色菜品发布！中国年·梁平味2024迎新消费季开季仪式在渝举行
红红火火中国年，地地道道梁平味
市经济信息委党组成员、副主任罗莉；市农业农村委工委委员、副主任陈勇；市文化旅游委党委委员、副主任朱茂；市政府外办副主任李明全；市市场监管局党组成员、副局长陈忠于；区政府副区长石思燕；江南大学国家安全与绿色发展研究院院长陈红；西南大学食品科学学院副院长夏杨毅出席开季仪式。
1月29日，“梁品百味”旅游美食授牌仪式现场。
据 了 解为助力中国西部预制菜之都建设，梁平举办了旅游美食“梁品百味”评选活动，通过村（社区）、乡镇（街道）、区级广泛征集，自下而上，层层遴选出100道美味佳肴，并从中优选了25道“梁品百味”特色菜品参评“渝味360碗”评选活动。
1月29日，中国年·梁平味2024迎新消费季开季仪式现场发布了入选“梁品百味”的100道本地特色菜品。
近年来，梁平坚持标准夯基、数字赋能、绿色立标、高端占峰、国际拓市，全力打造具有国际竞争力的预制菜产业基地，中国西部预制菜之都乘势启航、声名鹊起，荣登工信部赛迪研究院“2023预制菜产业基地百强”榜首，位列人民网总网“全国十大预制菜创新发展地区优秀案例”首位，获评“中国·预制菜美食地标城市”。
真本味、奇爽、上口佳等一批企业跻身中国预制菜竞争力百强，张鸭子、双桂素食、重庆酸辣粉等产品更是火爆出圈、畅销全国，梁平预制菜产业正在高质量发展的道路上加速前进。
此次活动由市食品及农产品加工产业高质量发展工作专班、市经济信息委、市商务委、市文化旅游委、市政府外办指导，梁平区人民政府主办。
区级部门及国有企业相关负责人，预制菜企业、渠道商代表，相关协会负责人参加。
文 梁平区融媒体中心记者 石楚园 周茜
图 梁平区融媒体中心记者 熊伟 郑君兴
责编 周芯羽 审核 曾钰洪
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